Recommandation de Cocktails

Cocktail Recommender

Available Spirits

Available Mixers

Top Recommendations

Moscow Mule

balanced · medium

Ingredients: vodka, lime juice, ginger beer

Combine vodka and lime juice in a copper mug with ice. Top with ginger beer.

Vodka Cranberry

sweet · light

Ingredients: vodka, cranberry juice, lime juice

Pour vodka and cranberry juice over ice. Add a squeeze of lime juice and stir.

Comment Fonctionne ce Calcul

L'outil filtre une base de cocktails classiques selon vos préférences : alcool de base (vodka, gin, rhum, whisky, tequila), profil de goût (sucré, acide, amer, frais), force souhaitée et ingrédients disponibles. Il propose des cocktails réalisables avec ce que vous avez.

Erreurs Courantes à Éviter

  • Négliger la qualité de la glace. La glace est un ingrédient, pas juste un refroidisseur. Utilisez de gros glaçons pour les cocktails remués (ils fondent plus lentement) et de la glace pilée pour les cocktails frappés.
  • Ignorer les proportions. Un bon cocktail repose sur l'équilibre. Respectez les proportions de la recette — un excès ou un manque d'un ingrédient change complètement le profil de saveur.

Exemple Concret

Soirée d'été, gin disponible, goût frais et herbacé souhaité.

Recommandation 1 : Gin Tonic — gin, eau tonique, tranche de concombre ou de citron vert.

Recommandation 2 : Mojito au gin — gin, menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse.

Questions Fréquentes

Quels sont les indispensables pour un bar maison ?
Un alcool de base (vodka ou gin), du vermouth, du jus de citron et de citron vert, du sirop simple, des amers (bitters) Angostura et de l'eau tonique. Avec ces éléments, vous pouvez préparer une douzaine de cocktails classiques.
Comment équilibrer un cocktail ?
La règle classique est le ratio 2:1:1 — 2 parts d'alcool de base, 1 part d'acide (jus de citron/lime), 1 part de sucré (sirop). Ajustez selon vos goûts à partir de cette base.

Calculatrices Associées