Comment Fonctionne ce Calcul
L'outil filtre une base de cocktails classiques selon vos préférences : alcool de base (vodka, gin, rhum, whisky, tequila), profil de goût (sucré, acide, amer, frais), force souhaitée et ingrédients disponibles. Il propose des cocktails réalisables avec ce que vous avez.
Erreurs Courantes à Éviter
- Négliger la qualité de la glace. La glace est un ingrédient, pas juste un refroidisseur. Utilisez de gros glaçons pour les cocktails remués (ils fondent plus lentement) et de la glace pilée pour les cocktails frappés.
- Ignorer les proportions. Un bon cocktail repose sur l'équilibre. Respectez les proportions de la recette — un excès ou un manque d'un ingrédient change complètement le profil de saveur.
Exemple Concret
Soirée d'été, gin disponible, goût frais et herbacé souhaité.
Recommandation 1 : Gin Tonic — gin, eau tonique, tranche de concombre ou de citron vert.
Recommandation 2 : Mojito au gin — gin, menthe fraîche, citron vert, sucre, eau gazeuse.